手作りお菓子レシピ集

うちではわたしも子供たちもアメリカンドックが大好きで頻繁にコンビニでも購入します。
アメリカンドックって、すごく美味しいですよね。
たまに食べたい～っていうときがありますよね。
いっぱい食べたいけどお金がかかってしまいます。

そういう時はアメリカンドックを自宅で手作りしてみませんか？
おやつというよりはお昼ごはんにもなりますよね。
それに、成長期の子供さんにはおやつにスナック菓子や甘いお菓子だけではなく、
こういったホームメイドなおやつが良いのではないかと思います。
難しそうと思われるかもしれませんが、意外と簡単にできるんですよ。
こういう時こそ、お店で売っているホットケーキミックスを使ってください！
そうすると、すごく簡単に出来てしまうんです。
是非やってみてくださいね。

ミニアメリカンドックのレシピ



作り方手順

1. 揚げ油を180度くらいに熱しておきます。
2. ホットケーキを作る要領で、粉にタマゴと牛乳を加えて混ぜ、生地を作っていきます。
   この際、通常のホットケーキよりやや固めの生地になるよう注意してください。
3. ウインナーに棒をさしていきます。（爪楊枝、でもくしでもオーケーです。
   必要な分だけ作ってください。
   ウインナーは、皮のついていないミニウインナーが最適です。
   小ぶりなので沢山食べれちゃいますよ。
4. くしに刺したウインナーを生地にくぐらせ、ウインナーが見えなくなるまで生地を巻きつけます。
5. 180度に温めた油で、こんがりとキツネ色になるまで揚げたら完成です。

このアメリカンドックは多めに作って冷凍保存も可能です。
生地が余ったら揚げドーナツにもできます。
形を作らずスプーンなどで油の中に落とすだけで完成です。